日本酒回顧録

雅山流　影の伝説Ⅳ　純米大吟醸　中温熟成貯蔵


松の司　純米大吟醸special seizaburo seto 2004


日向あくがれ　黒麹　むろか


松の司は毎回思うけれど、本当に抜群に旨いです。
雅山流も旨いし今月は当たり月でした。

いつもの酒屋さんで購入。

この梅酒はレモンが入ってるせいか結構トロリとしたお酒だけれどサッパリ感が喉を通る感じです。
梅酒独特のトロリとした感じが遥かに強くレモンは風味程度かなという感じです。

お風呂上りの晩酌にも良いけれど食事にも合うお酒です。

いつもの酒屋さんで購入。

梅酒を飲みたくなりいつもの酒屋さんに行ったけれど店主と話をしているうちに
・尾瀬の雪どけ　柚子れもん酒
・レモン梅酒
の二点を購入。

店主は足立区産の焼酎「さむらい」で作られた梅酒を勧めてくれたが少々手強そうなので弱腰になり上記の二点に決定。

で、尾瀬の雪どけ　柚子れもん酒・・・めちゃくちゃ旨い、美味しい！
「是非ロックで」といつも愛想の良い店主の助言通りこれは抜群でした。
美味しすぎて開栓したその日の夜のうちに完飲！！
アルコール度数が低めだから飲みきれたのだけれど本当に抜群に美味しかったです。
また買う予定です。

スーパーで購入

こういう種類のお酒は得てしてかなり甘口に作られているものが多い中、これは甘口にしつつも「日本酒らしさ」もほんのちょっとだけれど味わえるお酒です。

とはいえやっぱりシャンパンを意識した感じもありこれはこれで美味しいと思います。